01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
以炭火烤黑地鸡为主角,也有鸡肉刺身、鸡肉丸和主食。在Torisansan,可以逐道挑选,搭配出一顿合心意的饭菜。炭火烧烤菜单提供鸡腿肉、鸡颈肉和鸡尾肉。有食客分享了鸡腿肉或鸡颈肉搭配柚子胡椒的感受,也有人称赞炭火烧烤的香气。挑选不同部位,再配上调味料细细品尝,也是一种乐趣。
鸡肉刺身也是一种选择。有食客介绍,这道菜可以选酱油或柚子醋;也有人享用了一份配有大量葱花的鸡肉刺身。调味和配料是各自点餐时的体验,想在炭火烧烤之外换换口味时,不妨考虑这道菜。鸡肉丸则有不同风格:加入软骨的炭火烤鸡肉丸、裹满奶酪的串烧,以及鸡肉丸球。从清爽的鸡肉刺身到奶酪鸡肉丸,同样是鸡肉料理,也能换着方式品尝。
用餐收尾可以选择使用炭火烤土鸡腿肉制作的亲子丼,也有烤饭团和烤饭团汤。还想多吃些鸡肉料理,可以选亲子丼;想简单添一份主食,可以选烤饭团;若还想喝点汤,则有烤饭团汤可选,可以根据想要的饱足感来决定。有食客把烤饭团汤作为收尾,并称它是这顿饭中令人印象深刻的一道菜。也有人觉得亲子丼好吃到想再三品尝。以鸡肉为主角的一餐,最后一道也各有选择。
菜单上除了啤酒和杯装葡萄酒,也列有绿茶、乌龙茶等无酒精饮料,不论是否饮酒,都能搭配菜品。店里还有小份单点菜,适合轻松吃顿晚餐,也适合几个人一起点上不同菜品分享。







