Torisansan

以炭火燒烤黑地雞為主軸，從雞肉炙燒、雞肉丸到飯食，Torisansan讓人能一道道挑選，慢慢搭配出一餐。炭火燒烤菜單列有雞腿肉、雞頸肉與雞尾肉。曾到訪的顧客提到雞腿肉、雞頸肉搭配柚子胡椒的滋味，也有人分享炭火烤出的香氣。挑選不同部位，再搭配佐料品嘗，正是其中的樂趣。

雞肉炙燒也是選項之一。有顧客介紹可以選醬油或柑橘醋醬汁，也有人享用搭配大量蔥花的版本。這些都是個別顧客對自己點餐方式的分享；想在炭火燒烤之外換換口味時，不妨列入考慮。雞肉丸則有加入軟骨的炭火烤雞肉丸、裹上起司的串燒，以及雞肉丸球等不同選擇。從清爽的雞肉炙燒到起司雞肉丸，同樣是雞料理，也能換著方式品嘗。

想為這餐收尾，可以選用炭火燒烤地雞腿肉製作的親子丼、烤飯糰或烤飯糰湯。想再多吃些雞料理，可選親子丼；想搭配較簡單的飯食，則有烤飯糰；若想連湯品一起享用，也有烤飯糰湯，可依照對餐後飽足感的期待挑選。曾以烤飯糰湯作為收尾的顧客，將它列為用餐最後令人印象深刻的一道；也有人覺得親子丼好吃到想一再回味。以雞料理為主角的夜晚，最後一道也有不少選擇。

菜單除了啤酒、杯裝葡萄酒，也列有綠茶、烏龍茶等無酒精飲料，無論想不想喝酒，都能搭配料理。店內也有小份單點菜色，適合輕鬆吃頓晚餐，或和幾個人一起分享、點上多樣料理。